葛梦焕, 阮元, 刘淼, 王丽, 文春南, 和 麻兵继. 《山药化学成分及其生物活性研究进展》. 食品营养化学, 卷 1, 期 2, 2023年9月, 页 33, doi:10.18686/zhfnc.v1i2.33.