Rutuja Iralepatil, R. Surya Priyadharshini, Dekka Srenuja, Vincent Hema, V.R. Sinija 和 Vidyalakshmi, R. 2024. 发芽和热液处理对小米（kodo小米、little小米和barnyard小米）营养成分和颜色特征的影响. 食品营养化学. 2, 1 (3月 2024), 221. DOI:https://doi.org/10.18686/zhfnc.v2i1.221.