Sugathan, S., Manikandan, S.K., Salim, S. 和 Abdulhameed, S. 2023. 基于高压液相色谱法通过检测没食子酸测定奇异链霉菌TBGS10的单宁酰基水解酶活性. 食品营养化学. 1, 3 (12月 2023), 102. DOI:https://doi.org/10.18686/zhfnc.v1i3.102.